Килис. Турецкая провинция

• Kilis merkez
• Elbeyli
• Musabeyli
• Polateli

Название Килис происходит ещё из ассирийского периода. Ассирийские таблички упоминаются в форме Ki-li-zi, что означает «Мастер». Это один из городов с качественным историческим прошлым, это могло быть отличное туристическое место, если бы не нынешняя ситуация между Сирией и Турцией.

История Килиса началась в 1700 году до нашей эры при хеттах. Потом были ассирийцы, меды и персы. Перейдя в Римскую империю с падением Персии, Килис стал частью Византии, а когда пришли турки, территории стали османскими землями.
В истории Килиса были и землетрясения, и эпидемии, и голод, и нападения саранчи.

Климат в Килисе — средиземноморский. Хотя летом здесь более тропическая погода, зимой в провинции тепло. Экономика в основном направлена ​​на сельское хозяйство и животноводство. Промышленность также развивается в этом направлении. Основные продукты из Килиса: оливки, табак и виноград. В промышленности используются меласса, оливковое масло, булгур и алкоголь. Оливковое масло и виноград — главные составляющие экономики Килиса, где имеется своя организованная промышленная зона.

Юго-восточная турецкая провинция предлагает отличные места для посещения, как в городе, так и пригородах. Килис в древние времена лежал под влиянием многих цивилизаций, поэтому и достопримечательности здесь различной тематики.

Замок Раванда — Ravanda Kalesi. Одно из самых посещаемых мест в Килисе. Это место находится в полатэлинском районе на вершине горы. Можно даже сказать, что замок вырезан из скал.

Салих Ага Кастели — Salih Ağa Kasteli. Это мусульманский фонтан с роскошными поясами, построенный в 1855 году филантропом Салихом Ага. Однако воды там сегодня нет. Фонтан стоит декоративным элементом.

Ипшир-паша Кастели — İpşir Paşa Kasteli. Это прямоугольный фонтан с двумя заострёнными арками на обоих входах. Городская достопримечательность действует, как классический османский фонтан.

Старая баня — Eski Hamam. Построил сын Эмира Касыма Джанполад в 1545 году во время правления Султана Сулеймана Кануни.

Также можно посмотреть в Килисе:

• Мозаичную Базилику – Mozaikli Bazilika
• Особняк Нешета Эфенди — Neşet Efendi Konağı
• Великую мечеть — Ulu Cami
• Парк Акпынар – Akpınar
• Пикниковeç зонe Söğütlüdere
• Усыпальницe Алтын Деде – Altın Dede türbesi

Килис обладает уникальной кулинарной культурой, вдохновлённой турецкими и аллепскими аккордами. Основу блюд составляют мясо и булгур. Аккуратно, жирные и острые блюда немного тяжелы для туристов, будьте внимательны к своему желудку. В приготовлении пищи используется очень много оливкового масла. Основные рецепты, которые стоит попробовать:

• Kilis tava
• Lebeniye
• Sucuk hapisası
• Kilis kebabı
• Haytayla
• Katmer

Что касается жилья, Килис — это город, в котором нет трудностей для приезжающих. Однако отелей не столько много, как в крупных городах, а хостел найти сложнее. Обычно есть варианты размещения в стиле бутик-отелей.

Фестиваль оливкового масла собирает кучу народа из других городов. Кроме того, время от времени организуются различные мероприятия с концертами и выставками. В плане ночной жизни города проблемы, местные предпочитают спокойное времяпрепровождение у себя дома. Однако найдутся крошечные кафе, где молодёжь может слегка расслабиться.

Торговые центры предложат вам сувениры, которые отражают культурную текстуру Килиса. Также обратите внимание на твёрдую и жидкую мелассу (pekmez), которая производится в провинции.

Для передвижения по городу и окрестностям рекомендую арендовать машину. Потому как провинция консервативная, расположена близко к воинствующим границам.
Посещайте достопримечательности своим четырёхколёсным ходом и всё будет классно. А можете взять местного гида, тогда будет ещё безопаснее, ведь им лучше знать, что происходит в городе.

Добираться до Килиса в основном по автотрассам на машинах или автобусах. Можно найти автобус, идущий в Килис почти из каждой провинции. Прямых авиаперевозок в город нет. Однако при желании можно добраться до аэропорта соседнего Газиантепа, а оттуда доехать до Килиса за 40 минут на общественном транспорте. Трансфер и автобусы в аэропорту обеспечивают хорошее обслуживание для пассажиров до Килиса.
рговые центры предложат вам сувениры, которые отражают культурную текстуру Килиса. Также обратите внимание на твёрдую и жидкую мелассу (pekmez), которая производится в провинции.